Flavonoid

Flavonoid termasuk dalam kelompok fitokimia. Ini adalah senyawa kimia tertentu yang dihasilkan tanaman baik melalui metabolisme tumbuhan maupun melalui metabolisme energi. Secara kimiawi, mereka adalah anggota polifenol. Flavonoid juga diberi mode aksi tertentu karena kandungannya, yang dapat bermanfaat bagi kesehatan.

Apa itu flavonoid?

Beberapa spesies hewan seperti kupu-kupu memiliki zat tumbuhan ini di dalam tubuhnya, yang dapat dijelaskan dengan konsumsi makanan dan penyimpanannya di dalam tubuh mereka.

Flavonoid tetapi secara universal melindungi semua tanaman dari gangguan lingkungan eksternal, berikan kekuatan penyembuhan pada tanaman dan berikan warna yang sebagian besar kuning. Mereka juga dapat melindungi organisme manusia dari penyakit tertentu atau mengurangi risiko penyakit. Mereka memiliki kemampuan untuk menetralkan radikal bebas berbahaya, yang menyebabkan senyawa oksigen agresif dalam tubuh.

Penggunaan tepat berbagai jenis flavonoid dapat, antara lain, sangat mengurangi risiko kanker tertentu. Mereka juga menghambat pertumbuhan virus, bakteri dan jamur yang tidak diinginkan dan memiliki efek positif pada tekanan darah. Selain itu, flavonoid memiliki efek vasodilatasi, anti inflamasi dan antispasmodik pada organisme manusia.

Efek farmakologis

Flavonoid Seperti semua polifenol, mereka memiliki antioksidan yang sangat efektif yang, bisa dikatakan, menjebak semua radikal bebas di dalam tubuh. Radikal bebas adalah senyawa yang sangat reaktif yang dipicu, misalnya, oleh radiasi matahari yang intens.

Sebelum senyawa tersebut dapat merusak lipid, protein, atau DNA, flavonoid dapat menonaktifkan molekul nitrogen dan oksigen yang sangat reaktif dan dengan demikian menghindari efek oksidatif. Bahan antioksidan juga ditemukan, misalnya, dalam jumlah yang sangat kaya vitamin C dan E. Flavonoid juga memiliki efek antimikroba tertentu. Misalnya, teh hijau mengandung epigallocatechin, yang persis seperti yang diperoleh dalam organisme manusia.

Flavonoid juga dikatakan memiliki efek antivirus tertentu. Efek lain dari polifenol dikatakan sebagai imunosupresi (menekan proses imunologi) dan efek anti-inflamasi. Flavonoid juga memiliki efek suportif pada sistem kardiovaskular, karena mereka menyeimbangkan tekanan darah dalam kisaran tertentu dan dengan demikian mengurangi risiko trombosis.

Aplikasi & penggunaan medis

Warna tanaman yang berbeda seperti ungu, merah, kuning dan biru digunakan oleh Flavonoid dipentaskan. Nutrisi ini sering ditemukan pada lapisan tepi atau tepat di bawah kulit beberapa jenis sayuran dan buah-buahan. Untuk alasan ini, disarankan untuk membiarkan mangkuk tetap berdiri agar tidak merusak flavonoid yang berharga.

Banyak bahan dari jenis ini ditemukan di sejumlah jenis buah seperti pir dan plum, beri dan anggur, serta ceri dan apel. Namun, berbagai sayuran seperti kangkung atau terong dan bawang juga mengandung nutrisi ini dalam jumlah yang cukup dan oleh karena itu dianggap sebagai sayuran yang sangat sehat. Flavonoid yang kaya dapat ditemukan bahkan pada makanan yang tidak terlalu mencolok seperti coklat, teh atau coklat.

Jadi, makanan mewah ini tidak hanya balsem bagi tubuh, tetapi juga tip kesehatan yang nyata. Untuk menjaga efektivitas penggunaan flavonoid, penting untuk memasukkan makanan tertentu ini ke dalam menu harian. Menurut rekomendasi dari "German Society for Nutrition e.V." Konsumsi lima porsi kecil sayuran dan buah-buahan per hari.

Selain mineral esensial, vitamin, dan elemen jejak, organisme secara otomatis menerima sejumlah flavonoid serta zat tumbuhan sekunder. Selain itu, lebih baik minum teh hitam atau hijau daripada limun. Segelas anggur merah di malam hari jauh lebih murah daripada segelas bir, karena anggur dalam kulit anggur merahnya mengandung flavonoid yang kaya jantung dan pembuluh darah.

Resiko & efek samping

Properti luar biasa dari Flavonoid baru diketahui belakangan ini, sehingga efek positifnya belum sepenuhnya terbukti. Namun, mereka sama sekali tidak menunjukkan bahaya pada manusia dalam penelitian tersebut. Oleh karena itu, flavonoid digunakan dalam obat-obatan terutama untuk obat kardiovaskular, sebagai terapi hati dan diuretik (pembuang cairan) dan sebagai spasmolitik untuk keluhan gastrointestinal (menurunkan ketegangan otot / mengurangi kram). Efek samping flavonoid hampir tidak diketahui sampai saat ini.