Hormon pemicu rasa lapar Ghrelin bersama dengan hormon leptin dan kortisol mengatur perasaan lapar dan kenyang pada hewan dan manusia. Selain itu, ia memiliki pengaruh pada berbagai proses dalam tubuh, seperti perilaku tidur, pengurangan stres, dan sirkulasi darah. Masih diperlukan penelitian tentang hubungan yang tepat.
Apa itu ghrelin?
Ghrelin adalah hormon yang diproduksi di lapisan lambung dan pankreas. Itu ditemukan pada tahun 1999. Namanya berasal dari bahasa Inggris dan merupakan singkatan dari Growth Hormone Release Inducing, dalam bahasa Jerman "Growth hormone release initiating".
Ini adalah hormon yang tidak larut dalam lemak dengan struktur protein yang terdiri dari 28 asam amino. Fungsi utamanya adalah mengatur rasa lapar dan kenyang. Jika tidak ada makanan yang tertelan dalam waktu lama, tingkat ghrelin dalam darah akan meningkat dan meningkatkan rasa lapar.
Setelah makan, levelnya turun lagi. Ghrelin juga mengatur pembentukan hormon pertumbuhan somatropin, yang diproduksi di kelenjar pituitari dan memastikan pertumbuhan fisik normal.
Produksi, Pendidikan & Manufaktur
Kelenjar di lapisan perut terutama bertanggung jawab untuk pembentukan ghrelin. Hormon ini juga diproduksi oleh sel-sel di pankreas.
Prekursor ghrelin juga diproduksi di otak, yaitu di hipotalamus dan kelenjar pituitari. Prekursor hormon ini diubah menjadi bentuk aktif dengan memisahkan beberapa asam amino. Rupanya, rasa lapar tidak hanya menyebabkan peningkatan pelepasan ghrelin, tetapi juga tidur yang lebih singkat dan buruk serta faktor stres lainnya.
Fungsi, efek & properti
Ghrelin mengatur asupan makanan dengan meningkatkan rasa lapar. Ini juga memperlambat metabolisme dan membatasi tubuh dari pembakaran lemak. Leptin dan kortisol juga terlibat dalam mengendalikan rasa lapar dan kenyang.
Kortisol merupakan hormon stres yang membuat nafsu makan meningkat. Leptin mengirimkan pesan ke otak bahwa ia harus menurunkan nafsu makan dan membakar lebih banyak kalori. Selain fungsinya dalam metabolisme makanan, ghrelin memiliki banyak khasiat lainnya. Ia bekerja pada reseptor di kelenjar pituitari yang mengontrol pelepasan hormon pertumbuhan (somatropin). Artinya, hormon pertumbuhan dilepaskan saat Anda lapar.
Somatropin penting untuk pertumbuhan normal. Jika produksi somatropin berkurang selama masa remaja atau jika sel-sel tidak meresponsnya secara memadai, pertumbuhan fisik akan berhenti sebelum waktunya. Pada orang dewasa, somatropin mengatur antara lain persentase lemak tubuh dan massa otot serta kepadatan mineral tulang. Selain itu, ghrelin di hipokampus di otak diyakini memengaruhi daya ingat dan kemampuan belajar.
Level ghrelin rendah memastikan kinerja memori yang lebih baik. Mekanisme ini mungkin bertanggung jawab untuk membuat belajar lebih mudah di siang hari daripada di malam hari, karena sekresi ghrelin meningkat pada malam hari. Ghrelin juga memiliki pengaruh pada perilaku tidur dan fase tidur nyenyak. Oleh karena itu diyakini bahwa orang yang kurang tidur atau terlalu sedikit memiliki kecenderungan lebih besar untuk mengalami kelebihan berat badan.
Ghrelin juga bisa membantu meredakan depresi. Efek hormon yang mengurangi rasa takut, yang juga bertanggung jawab untuk mengurangi stres, telah dikonfirmasi dalam percobaan pada hewan. Efek hormon pada perilaku tidur, pengurangan stres dan sirkulasi darah bersifat kompleks dan belum diteliti secara meyakinkan. Masih diperlukan penelitian tentang interaksi dengan hormon lain seperti leptin dan kortisol.
Penyakit, penyakit & gangguan
Diduga, ghrelin berperan dalam perkembangan obesitas, karena level ghrelin dalam darah meningkat saat Anda lapar. Dalam kasus orang yang kelebihan berat badan, bertentangan dengan harapan, ditemukan bahwa mereka tidak menghasilkan terlalu banyak, tetapi terlalu sedikit ghrelin. Berat badan yang mungkin lebih tinggi menyebabkan peningkatan kepekaan terhadap ghrelin, sehingga hanya sejumlah kecil yang diperlukan untuk memicu rasa lapar.
Namun, masih diperlukan penelitian untuk memperjelas pertanyaan ini. Karena kurang tidur menyebabkan peningkatan sekresi ghrelin, tidur yang buruk kemungkinan besar berkontribusi pada perkembangan obesitas. Stres juga menyebabkan peningkatan level ghrelin dan dengan demikian membentuk faktor lain dalam perkembangan obesitas. Juga ditemukan bahwa peningkatan kadar ghrelin akibat stres membuat otak lebih sensitif terhadap pengalaman traumatis, yang dapat dikaitkan dengan perkembangan gangguan stres pascatrauma.
Selain itu, ghrelin telah terbukti menjadi salah satu faktor yang berkontribusi terhadap perkembangan kecanduan alkohol. Percobaan pada hewan menunjukkan bahwa tikus yang disuntik dengan ghrelin meminum lebih banyak alkohol daripada tikus lainnya. Pada sindrom Prader-Willi yang langka, terkadang ada kadar ghrelin yang sangat tinggi. Penyakit ini dikaitkan dengan kurangnya rasa kenyang. Penyebabnya adalah fitur genetik yang menyebabkan kerusakan diencephalon.
Rasa lapar yang berlebihan pada pasien ini seringkali menyebabkan obesitas yang parah dan kerusakan konsekuensial seperti diabetes melitus. Akibatnya, mereka memiliki harapan hidup yang lebih pendek. Nilai yang tinggi juga dapat ditemukan pada anoreksia. Dalam kasus ini, tingkat ghrelin yang tinggi tidak menyebabkan peningkatan rasa lapar, tetapi pasien tampaknya resisten terhadap efek hormon yang memicu rasa lapar.
