Dari sudut pandang kimia adalah amonium (NH4) asam konjugat yang termasuk dalam basa amonia (NH3). Amonium adalah produk pemecahan paling umum dari metabolisme asam amino.
Apa itu amonium?
Amonium adalah kation. Dalam reaksi kimianya, ion ini mirip dengan ion logam alkali dan, seperti ion ini, juga dapat membentuk garam. Contoh garam tersebut adalah amonium nitrat atau salmiac.
Di alam, bagaimanapun, amonium terutama diproduksi ketika protein dipecah. Dekomposisi bakteri dari biomassa mati juga menghasilkan amonium sebagai produk akhir. Mirip dengan amonia, amonium juga dapat memiliki efek neurotoksik pada tubuh manusia.
Fungsi, efek & tugas
Dalam konteks medis, amonia sering digunakan di dalam tubuh. Pada dasarnya, ini tidak benar, karena amonia hampir secara eksklusif berbentuk ion amonium di dalam tubuh.
Amonia atau amonium berperan dalam banyak proses metabolisme. Namun, amonium sangat penting dalam pembentukan dan pemecahan asam amino. Glutamat diproduksi dari amonium dan α-ketoglutarat dalam proses kimia. Proses ini juga dikenal sebagai aminasi reduktif. Glutamat adalah apa yang disebut asam α-amino. Ia juga dikenal dengan nama asam glutamat. Asam amino non-esensial tambahan dapat diproduksi dari asam glutamat melalui transaminasi. Asam amino yang terbentuk dengan cara ini melakukan banyak tugas di dalam tubuh.
Misalnya, mereka terlibat dalam regulasi berbagai proses metabolisme atau berfungsi sebagai prekursor hormon. Tapi glutamat bukan hanya prekursor asam amino lain, itu juga salah satu neurotransmiter rangsang terpenting di sistem saraf pusat (SSP). Neurotransmitter adalah zat pembawa pesan biokimia yang mengirimkan rangsangan dari satu sel saraf ke sel saraf lain atau dari satu sel saraf ke sel tubuh. Asam glutamat juga berfungsi sebagai prekursor asam γ-aminobutyric (GABA). Ini pada gilirannya adalah salah satu neurotransmiter penghambat terpenting di sistem saraf pusat.
Pendidikan, kejadian, properti & nilai optimal
Jumlah amonium terbesar diproduksi ketika asam amino dipecah. Kebanyakan asam amino pertama kali terurai menjadi glutamat melalui proses transaminasi. Ini pada gilirannya dipecah menjadi zat awal amonium dan α-ketoglutarat. Tempat utama pembentukan amonium adalah usus. Di usus besar khususnya, amonium dilepaskan dari protein yang tidak tercerna sebagai hasil aksi bakteri. Ini kemudian memasuki aliran darah melalui mukosa usus.
Tapi amonium juga diproduksi di otot dan ginjal. Karena amonium, seperti amonia, memiliki efek toksik dalam jumlah yang lebih besar dan tidak dapat sepenuhnya diubah kembali menjadi asam amino baru, tubuh harus memiliki alat untuk memecah amonium. Amonium dalam darah dengan cepat mencapai hati melalui sirkulasi portal. Ini mengubah amonium beracun menjadi urea yang tidak berbahaya. Urea adalah padatan kristal berwarna putih yang diekskresikan melalui urin. Nilai normal amonium dalam serum darah adalah 27 hingga 90 µg / dl (mikrogram per desiliter) atau dalam unit konvensional 16 hingga 53 µmol / l (mikromol per liter).
Penyakit & Gangguan
Peningkatan kadar amonium dalam darah terjadi terutama ketika hati tidak berfungsi dengan baik. Kemudian amonium beracun tidak lagi dapat diubah menjadi urea yang tidak beracun. Penyebab paling umum dari disfungsi hati tersebut adalah sirosis alkoholik.
Pada sirosis, jaringan hati rusak selama beberapa tahun dan / atau diubah menjadi jaringan ikat (fibrosis). Ini mengganggu aliran darah ke hati. Darah menumpuk di depan hati, terutama di area vena portal. Ini juga dikenal sebagai hipertensi portal. Bagian darah dari organ perut yang tidak berpasangan kemudian tidak lagi mengalir melalui hati pada awalnya untuk detoksifikasi, tetapi langsung masuk ke sirkulasi tubuh. Bahkan darah yang sebenarnya masih melewati hati tidak dapat lagi didetoksifikasi secara memadai karena perubahan sel di dalam hati.
Mereka yang terkena dampak menyadari gejala pertama sirosis (misalnya penyakit kuning) cukup terlambat. Jika otak rusak karena peningkatan kadar amonium, itu disebut ensefalopati hepatik. Awalnya, biasanya hanya ada sindrom psikologis ringan. Seringkali perubahan hanya diperhatikan oleh teman atau kerabat pada awalnya. Gejala khas pada tahap ini adalah gaya hidup yang tidak banyak bergerak, tremor atau otot berkedut.
Nanti dalam perjalanan penyakit, mungkin ada kebutuhan obsesif untuk tidur, kerusakan otot, tangan gemetar dan gaya berjalan yang tidak stabil. Secara bertahap, kebingungan akan meningkat. Bentuk ensefalopati hepatik yang paling parah adalah koma hepatik. Ini juga dikenal sebagai koma hati atau koma hepaticum. Pada tahap ini penderita tidak sadarkan diri dan tidak dapat lagi dibangunkan bahkan dengan rangsangan nyeri.
Amonium dalam urin selalu merupakan tanda kalkulus. Konsentrasi adalah deposit kristal pada saluran kemih. Mereka juga dikenal sebagai uroliths atau uroliths. Ada banyak jenis batu saluran kemih. Amonium adalah bagian yang disebut struvites. Itu adalah magnesium amonium fosfat. Batu kemih bisa memiliki penyebab yang berbeda. Radang ginjal atau ureter dapat menyebabkan pembentukan batu saluran kemih.
Gangguan metabolisme seperti asam urat, sistinuria atau diabetes juga bisa menyebabkan batu kemih. Batu-batu itu sering luput dari perhatian untuk waktu yang lama. Gejala hanya muncul ketika batu tersangkut di panggul ginjal atau ureter. Kolik yang sangat menyakitkan kemudian terjadi. Batu kecil biasanya lepas dengan sendirinya, batu besar harus diangkat melalui pembedahan atau dihancurkan oleh gelombang kejut.
