• Apa itu pestisida?
• Jenis-jenis pestisida
• Risiko pestisida
• Pestisida dan pestisida
• Pestisida dan pupuk
• Pestisida organik

Kami menjelaskan apa itu pestisida, jenis pestisida apa yang ada dan mengapa berbahaya. Juga pestisida organik.

Pestisida melindungi produk pertanian dari spesies yang tidak diinginkan.

Apa itu pestisida?

Pestisida, pestisida, atau biosida adalah jenis-jenis senyawa kimia dimaksudkan untuk mengusir, menarik, menghancurkan, mencegah atau memerangi spesies yang tidak diinginkan dari tanaman atau hewan.

Mereka digunakan selama tahap produksi, penyimpanan, transportasi dan distribusi makanan berasal dari pertanian, baik makanan untuk manusia maupun hewan. Juga termasuk dalam pestisida adalah zat yang diberikan kepada hewan ternak untuk membersihkannya dari ektoparasit (parasit yang hidup di luar tubuh hewan).

Istilah pestisida tidak termasuk berbagai zat yang digunakan sehari-hari dalam industri pertanian, seperti pupuk yang berbeda, nutrisi, aditif dan obat-obatan hewan.

Pengering, agen defoliant (zat yang menyebabkan daun tanaman rontok), produk yang mengurangi kepadatan buah, zat yang menghambat perkecambahan, zat yang dimasukkan ke dalam makanan selama panen dianggap pestisida. , penyimpanan dan pengangkutan untuk menunda kerusakannya, dan produk yang mengatur pertumbuhan tanaman. Zat pestisida digunakan untuk memerangi hama yang paling sering menyerang spesies tanaman pangan, seperti serangga, jamur, bakteri, moluska, kecil mamalia, burung dan bahkan spesies tanaman lainnya.

Tanpa harus merupakan racun, zat-zat ini dapat berbahaya baik bagi manusia seperti untuk spesies ketiga lainnya, yang mengkonsumsinya secara tidak sengaja dalam makanan atau produk turunannya.

Berbagai jenis pestisida telah digunakan dalam industri pertanian modern sejak awal. Pada tahun 1980-an benar-benar terjadi ledakan pestisida yang memungkinkan peningkatan produksi pertanian dunia ke tingkat yang revolusioner.

Relatif murah dan sangat efektif, mereka bahkan digunakan sebagai tindakan pencegahan, tanpa menunggu tanda-tanda semacam polusi, yang menyebabkan skenario bencana.

Penyalahgunaan pestisida di satu sisi menyebabkan kerusakan ekologis yang signifikan yang menyebabkan pelarangan banyak pestisida (seperti DDT, dichlo diphenyl trichloroethane). Di sisi lain, hal itu menyebabkan munculnya hama resisten atau hama pertanian baru yang berbeda, seperti hama tertentu jenis dari tungau.

Jenis-jenis pestisida

Ada beberapa jenis pestisida, umumnya dirancang untuk menyerang jenis hama tertentu, baik itu hewan, mikroba atau sayuran. Berdasarkan tujuan ini, kita dapat mengklasifikasikannya menjadi:

• Algaecides. Mereka memperlambat pertumbuhan atau mencegah munculnya ganggang.
• Antimikroba. Mereka menghancurkan kuman dan mikroba sayuran, terutama bakteri dan virus.
• pengering Menyebabkan hilangnya Air jaringan tanaman tertentu, sehingga mengeringkan hama asal tanaman.
• Defoliant. Mereka menyebabkan spesies tanaman tertentu kehilangan daunnya, sehingga mencegah mereka dari fotosintesis.
• Bom melawan serangga. Mereka membunuh serangga. Mereka dikenal dalam bahasa Inggris sebagai "foggers" karena mereka diterapkan dari pesawat terbang atau drone dan menciptakan semacam kabut (kabut) pada hasil panen.
• Herbisida Mereka membunuh tumbuhan yang tidak diinginkan atau spesies tanaman yang berkembang biak di daerah tumbuh, bersaing dengan spesies pertanian.
• Moluskisida. Mereka menyebabkan pengeringan siput dan moluska lainnya.
• Pengatur pertumbuhan serangga. Mereka menghambat langkah-langkah tertentu di sirkuit reproduksi serangga.
• Rodentisida. Mereka membunuh tikus, tikus, dan hewan pengerat serupa lainnya.
• Antijamur atau fungisida. Mereka mencegah munculnya jamur atau mereka menghilangkannya dari buah-buahan dan tanaman.
• Penolak Mereka menutupi spesies yang dilindungi dan memberi mereka bau dan rasa tidak enak yang menjauhkan hama umum.
• Pestisida sinergis. Mereka meningkatkan dan memaksimalkan efektivitas pestisida lain.

Menurut besarnya kerusakan yang ditimbulkannya terhadap manusia, pestisida juga dapat diklasifikasikan menjadi:

• Bahaya rendah. Mereka tidak menyebabkan kerusakan yang berarti ketika terhirup, tertelan atau kontak dengan kulit.
• Beracun Mereka melibatkan kerusakan yang cukup besar ketika terhirup, tertelan atau kontak dengan kulit.
• Berbahaya. Mereka melibatkan kerusakan serius yang dapat meninggalkan gejala sisa kronis atau bahkan menyebabkan kematian ketika dimasukkan ke dalam tubuh manusia melalui rute yang dijelaskan pada poin sebelumnya.
• Sangat beracun. Mereka melibatkan kerusakan akut yang sangat serius, yang dapat menyebabkan kematian dalam waktu singkat.

Mereka juga dapat dibedakan menurut cara mereka diterapkan pada tanaman atau hewan tertentu. Dalam pengertian ini mereka dapat:

• gas
• Semprotan aerosol
• Bubuk
• Tablet atau pil padat
• cairan

Risiko pestisida

Pestisida dapat membahayakan spesies jinak dan bahkan manusia.

Penggunaan produk pestisida ini melibatkan risiko. Di antara mereka, kami dapat membuat daftar berikut:

• Kemunduran spesies jinak. Karena penggunaannya yang sembarangan di area budidaya yang luas, pestisida dapat menyebabkan kematian spesies yang tidak berbahaya atau bahkan tidak berbahaya bagi tanaman, menyebabkan kerusakan ekologi yang sangat besar pada tanaman. lingkungan dan, terkadang, bahkan secara tidak sengaja mendorong munculnya hama baru karena tidak adanya predator
• Kerusakan permanen pada organisme manusia. Jejak produk ini yang terkadang dapat ditemukan di makanan, air sungai dan danau (atau air dari reservoir bawah tanah terkontaminasi) atau bahkan dihirup langsung dari udara, dapat menyebabkan berbagai jenis bahaya bagi orang-orang. Menurut kerusakan yang ditimbulkan, pestisida dapat berupa:
  • Karsinogen. Mereka menyebabkan berbagai jenis kanker dan / atau leukemia.
  • Neurotoksik Mereka menyebabkan kerusakan langsung pada otak atau Sistem syaraf pusat.
  • Teratogen. Mereka menyebabkan deformasi pada janin dan kerusakan pada bayi yang sedang tumbuh, dan juga merusak sistem reproduksi orang.
  • mencekik Mereka menyebabkan kerusakan pada sistem pernapasan dan mereka dapat menyebabkan mati lemas atau gagal paru-paru.
• Kontaminasi makanan. Mengingat penggunaannya yang melimpah di berbagai tahap rantai produksi, ada kemungkinan bahwa makanan ditujukan untuk konsumsi dari manusia atau hewan mengandung jejak konsentrasi variabel dari produk beracun ini.

Pestisida dan pestisida

Syaratnya pestisida kamu pestisida adalah sinonim di Spanyol. Yang pertama berasal dari "wabah" dan yang kedua dari "wabah". Kata "wabah" menyiratkan invasi organisme berbahaya. Kata "wabah" mengacu pada penyakit menular. Kedua istilah tersebut untuk tujuan pertanian, keduanya benar-benar sama.

Pestisida dan pupuk

Pupuk merupakan bahan tambahan yang dapat mempercepat pertumbuhan tanaman.

Tidak seperti pestisida, pupuk adalah zat yang dimaksudkan untuk memperbaiki atau meningkatkan pertumbuhan dan produksi spesies tanaman pertanian. Mereka biasanya terdiri dari zat yang ditambahkan ke saya biasanya atau ke air yang memberi tanaman a plus nutrisi untuk mempercepat pertumbuhan, mengisi kekurangan nutrisi dalam tanah atau meningkatkan produksi buah.

Namun, pupuk juga merupakan zat, dalam banyak kasus, asal anorganik dan mampu menimbulkan berbagai kerusakan. Penggunaan berlebihan dapat merusak tanaman yang Anda coba beri makan, membuat tanah terlalu keras untuk akarnya, atau mengubah kadar bahan kimia di dalam tanah itu sendiri.

Selain itu, kelebihan pupuk hanyut oleh hujan atau air dan biasanya berakhir di sungai, danau dan laut, di mana ia menambahkan komponen yang tidak biasa pada ketersediaan nutrisi, menghasilkan pertumbuhan alga dan spesies tanaman lainnya yang tidak normal.

Hal ini dapat menyebabkan krisis ekologi yang berujung pada krisis pangan atau pariwisata, seperti yang terjadi pada sargassum di Semenanjung Yucatan, di Meksiko.

Pestisida organik

Pestisida organik atau biopestisida adalah pestisida yang diekstraksi dari sumber alami, seperti tanaman lain, atau mineral yang melimpah, artinya tidak berasal dari laboratorium. Mereka memiliki dampak yang jauh lebih kecil pada ekosistem, meskipun mereka tidak selalu membawa risiko yang lebih rendah untuk Kesehatan manusia, sehingga mereka juga membutuhkan penanganan yang cermat.

Pestisida jenis ini cenderung memiliki efek yang lebih terbatas, tindakan yang lebih lambat dan lebih sedikit masalah keberadaan residu, alasan mengapa berkali-kali mereka tidak dipilih sebagai pengganti pestisida tradisional.

Selanjutnya, bukannya memberantas populasi Dari hama, mereka cenderung untuk menjaga mereka di bawah kendali, dalam parameter minimal yang dapat diterima, menyebabkan lebih sedikit kerusakan pada keseimbangan ekologi spesies.

Beberapa biopestisida ini dapat berasal dari mikroba dan, kadang-kadang, mereka hanyalah spesies hama pemangsa, yang bertugas menjaga pertumbuhan mereka di bawah kendali, tanpa membahayakan spesies jinak lainnya.