Woodruff

Woodruff Banyak yang hanya mengetahuinya sebagai penyedap agar-agar. Tanaman liar ini telah digunakan sebagai tanaman obat sejak suku Jermanik. Dalam bahasa daerah itu juga menyandang nama Teman hati, Liverwort atau Cornwort. Sebagai bahan terpenting untuk minuman keras, Waldmeister adalah lambang musim semi dengan aroma dan aromanya yang kuat.

Keberadaan & budidaya woodruff tersebut

Terjemahan bahasa Jerman dari bedstraw wangi menunjukkan bahwa tanaman ini termasuk dalam genus bedstraw. Nama botani Galium odoratum mengilustrasikan properti khas dari Woodruff: Bau pahitnya yang pekat. Terjemahan bahasa Jerman dari bedstraw wangi menunjukkan bahwa tanaman ini termasuk dalam genus bedstraw. Woodruff adalah tanaman hutan abadi yang tumbuh di daerah beriklim sedang di Eropa, Asia, dan Afrika barat laut. Ia bahkan dapat ditemukan di hutan gugur atau hutan campuran di Jepang dan Korea.

Kekokohannya ditunjukkan oleh fakta bahwa sekarang juga tumbuh di Amerika Utara, yang tidak ada di rumah. Tanaman mencapai ketinggian hingga setengah meter. Hijau, lanset hingga delapan daun diatur dalam lingkaran. Ini berarti mereka mulai dari simpul pada batang. Selama periode berbunga, yaitu antara April dan Juni tergantung lokasinya, bunga putih berbentuk bintang kecil muncul.

Buahnya kemudian matang dan berbentuk bulatan kecil berbentuk telur dengan kait kecil yang menempel pada bulu atau bulu sebagai buah Velcro. Habitat yang disukai tanaman ini adalah hutan beech. Tumbuh di lokasi yang teduh dan membutuhkan tanah yang gembur dan kaya nutrisi.

Efek & aplikasi

Woodruff mengandung vitamin C, tanin, zat pahit dan glikosida iridoid. Bahan yang paling menonjol dalam glikosida adalah kumarin glikosida. Ini menciptakan coumarin di bagian tanaman yang kering, layu atau beku. Ini adalah zat tanaman aromatik yang bertanggung jawab atas rasa dan bau khas woodruff. Namun, coumarin berbahaya dalam jumlah besar, itulah sebabnya ada rekomendasi dosis saat menggunakan woodruff.

Woodruff terutama digunakan di dapur. Hidangan khas dengan aroma tanaman ini adalah jelly, limun, Berliner Weisse atau Maibowle. Industri makanan menggunakan perasa buatan dalam sirup, minuman keras, dan makanan penutup. Warna hijau dari produk ini juga buatan. Jika Anda membuat sirup woodruff atau minuman keras woodruff sendiri, Anda akan mendapati bahwa minuman tersebut tidak berwarna. Nilai standar kumarin adalah 0,1 miligram per hari per kilogram berat badan. Dari sini dapat disimpulkan bahwa tiga gram woodruff per liter memastikan rasa dan tidak berbahaya bagi kesehatan untuk May punch buatan sendiri.

Selain makanan penutup dan minuman klasik, Waldmeister juga cocok dengan es krim, sebagai minyak dengan salad dan keju, atau dengan kue. Mudah ditemukan pada bulan Mei, tanaman itu tidak dibudidayakan. Oleh karena itu, ini hanya dapat ditemukan dalam kasus individu di pembibitan, toko perangkat keras, atau pasar mingguan. Ini dapat dengan mudah dilacak di hutan dan jika Anda tidak yakin, tes jari sudah cukup: bau khas dibuat dengan menggosok daun. Penting untuk memastikan bahwa Anda mengumpulkan tanaman sebelum berbunga, karena kandungan kumarin di tanaman meningkat seiring dengan pembungaan.

Kalaupun kayu bukan salah satu tanaman hias, namun cocok ditanam di taman yang rindang. Aromanya yang kuat digunakan dalam sachet atau sabun. Sachet beraroma membantu melawan ngengat di lemari dan serangga seperti nyamuk. Naturopati menggunakan bagian atas tanaman yang dikeringkan dengan nama Herba Asperulae atau Galii odoratae herba sebagai obat dalam bentuk teh.

Pentingnya untuk kesehatan, pengobatan & pencegahan

Woodruff dikenal sebagai tanaman obat dalam naturopati dan pengobatan tradisional. Ini tidak digunakan dalam pengobatan konvensional dan tidak ada bukti keefektifan medisnya. Berbeda dengan penggunaan di dapur, naturopati menggunakan bagian tanaman yang dipanen saat berbunga. Tanaman ini memiliki efek vasodilator, anti-inflamasi, menenangkan, pemurni darah, keringat dan antispasmodik.

Ini digunakan untuk gangguan pencernaan, sakit kepala, migrain, kegelisahan saraf, vena lemah dan kram menstruasi. Dalam dosis yang tepat, teh membantu melawan sakit kepala dan migrain. Namun, kumarin yang diproduksi oleh tanaman dapat menyebabkan sakit kepala jika overdosis. Properti yang diprediksi mengencerkan darah bermanfaat untuk serangan migrain dan juga merugikan penyembuhan luka.

Efek yang sedikit sedatif dan antispasmodik membantu mengatasi kram menstruasi.Bantal herbal yang mengandung sage dan lavender serta woodruff dikenal sebagai pengobatan rumahan untuk kegelisahan dan insomnia. Ramuan woodruff untuk teh panas atau dingin tersedia di apotek. Selain aplikasi internal, naturopati juga mengetahui aplikasi eksternal dari kompres atau daun yang dihancurkan. Sifat anti-inflamasi dari daun yang dihancurkan membantu penyembuhan luka dan kondisi kulit.

Pada Abad Pertengahan mereka digunakan untuk eksim, bisul dan bisul. Kulit yang tidak murni juga bisa mendapatkan keuntungan dari perawatan. Minuman atau teh tersebut dapat digunakan sebagai kondisioner rambut melawan ketombe. Obat rumahan kuno untuk kaki berkeringat dan untuk pencegahan kutu air adalah rendaman kaki yang dicampur dengan teh Waldmeister. Naturopati merekomendasikan hal ini untuk kaki yang bengkak atau terlalu lelah. Woodruff sedikit sampai hampir tidak beracun. Coumarin dapat menyebabkan kantuk dan sakit kepala.

Coumarin dapat menyebabkan kerusakan hati jika overdosis atau dikonsumsi terlalu sering. Oleh karena itu, disarankan untuk mengikuti petunjuk dosis untuk resep woodruff atau teh terapeutik. Naturopati merekomendasikan minum tidak lebih dari dua cangkir sehari untuk teh obat. Kelompok berisiko seperti wanita sakit atau hamil harus mengklarifikasi hal ini dengan dokter sebelum menggunakan teh Waldmeister sebagai terapi.