Kami menjelaskan apa itu air mineral dan jenis air mineral apa saja yang bisa kami temukan. Juga, manfaat kesehatannya.
Apa itu air mineral?
Air mineral adalah salah satu jenis Air mengandung mineral dan zat terlarut lainnya seperti: gas, garam atau senyawa belerang yang memodifikasi dan memperkaya rasanya atau memberikannya sifat terapeutik. Jenis air ini dapat berasal dari alam atau dibuat secara artifisial.
Di masa lalu, air mineral tersedia langsung dari sumber alaminya, seperti pemandian air panas dan sumur mineral, tempat orang pergi untuk menyegarkan diri atau bahkan untuk perawatan penyembuhan. Namun saat ini, air mineral biasanya dikemas langsung di sumbernya, untuk kemudian didistribusikan dan ditawarkan secara komersial, yang membuat akses ke sumber alam lebih sulit karena hak komersial.
Air mineral bebas dari kontaminasi organik atau mikrobiologi karena berasal dari lapisan tanah, dalam keadaan sangat murni karena efek penyaringan batuan dan pasir bawah tanah. Namun, perairan ini memiliki kandungan mineral dan garam yang tinggi, yang memberikan karakteristik kimia tertentu, tergantung pada wilayah ekstraksinya.
Misalnya, air berkarbonasi secara alami menghadirkan gelembung karbon dioksida di dalam (air bersoda), yang dapat direproduksi secara artifisial, tetapi tidak dengan kandungan kimia yang sama dengan air murni.
Jenis-jenis air mineral
Umumnya, air mineral atau air mineral diklasifikasikan menurut keberadaan dan proporsi mineral yang terlarut di dalamnya, sebagai berikut:
- mineralisasi yang sangat lemah. Ini menyajikan residu kering hingga 50 mg per liter. Residu kering adalah jumlah total mineral yang dikandung air.
- Mineralisasi lemah. Ini memiliki kurang dari 500 mg per liter sampah kering.
- Mineralisasi yang kuat. Mengandung lebih dari 1500 mg per liter sampah kering.
- Sulfat. Mengandung lebih dari 200 mg per liter sulfat (garam yang mengandung ion sulfat SO42-).
- Bikarbonat. Ini mengandung lebih dari 600 mg per liter bikarbonat (garam yang mengandung ion bikarbonat HCO3–).
- diklorinasi. Ini mengandung lebih dari 200 mg per liter klorida (senyawa yang mengandung ion Cl– klorida).
- Yg mengandung kapur. Mengandung lebih dari 150 mg per liter kalsium.
- Yg mengandung besi. Mengandung lebih dari 1 mg per liter zat besi.
- Sodium Mengandung lebih dari 200 mg per liter natrium.
- Magnesia. Ini melebihi 50 mg per liter magnesium.
- Yg ditambah asam. Ini memiliki lebih dari 250 mg per liter karbon dioksida.
- berfluoridasi. Mengandung lebih dari 1 mg per liter fluoride.
Manfaat air mineral
Konsumsi air dianjurkan dalam manusia, tetapi konsumsi air mineral menyediakan unsur mineral penting untuk Kesehatan, diantara mereka:
- Kalsium. mengeras tulang dan gigi.
- Magnesium. Untuk mengatur fungsi listrik otot, mencegah kram dan kelelahan.
- Sodium. Sangat diperlukan untuknya metabolisme telepon selular.
- Besi. Penting untuk hemoglobin dan transportasi oksigen.
- Sulfat Untuk mengembalikan flora bakteri.
- bikarbonat Mereka menenangkan keasaman dan membantu pencernaan.