• Apa itu metabolisme?
• Fase metabolisme
• Fungsi metabolisme
• Pentingnya metabolisme
• Jenis-jenis metabolisme manusia

Kami menjelaskan apa itu metabolisme, apa fasenya, dan fungsinya. Pentingnya dan jenis metabolisme.

Proses metabolisme terjadi di dalam sel.

Apa itu metabolisme?

Metabolisme adalah himpunan reaksi kimia dikendalikan, dimana makhluk hidup dapat mengubah sifat pasti zat untuk memperoleh unsur gizi dan jumlah Energi yang mereka butuhkan dalam proses pertumbuhan, mengembangkan, reproduksi, respon terhadap rangsangan, adaptasi dan dukungan dari kehidupan.

Metabolisme terjadi di dalam sel organisme hidup, melalui seperangkat zat organik, yang bersifat protein, yang disebut enzim, yang bertanggung jawab untuk mempromosikan reaksi biokimia tertentu.

Enzim berusaha untuk menghasilkan reaksi kimia yang menguntungkan bagi tubuh dan menghindari yang tidak menguntungkan. Mereka melakukannya melalui rantai reaksi spesifik yang disebut "jalur metabolisme", di mana suatu zat diubah menjadi a produk kimia yang pada gilirannya berfungsi sebagai reagen dalam proses transformasi baru, dengan menggunakan senyawa bergizi dan membuang yang beracun.

Berbeda jenis makhluk hidup menggunakan jalur metabolisme yang sama, meskipun setiap metabolisme spesifik juga menentukan jumlah makanan yang dibutuhkan spesies.

Fase metabolisme

Katabolisme melepaskan energi dengan memutus ikatan kimia yang ada dalam nutrisi.

Metabolisme biologis terdiri dari dua fase atau tahap terkonjugasi: katabolisme kamuanabolisme. Yang pertama berkaitan dengan pelepasan energi, pemutusan ikatan kimia tertentu; yang kedua adalah menggunakan energi itu untuk membentuk yang baru tautan kimia dan menyusun senyawa organik baru. Fase-fase ini saling bergantung satu sama lain dan saling memberi makan.

• Katabolisme atau metabolisme destruktif. Proses pelepasan energi dilakukan dari pemutusan ikatan kimia yang ada dalam nutrisi, biasanya melalui hidrolisis dan oksidasi, yang mengkonversi molekul kompleks menjadi lebih sederhana. Sebagai gantinya, energi kimia diperoleh (ATP), mengurangi daya (kemampuan untuk menyumbang elektron atau menerima proton molekul tertentu) dan komponen yang diperlukan untuk anabolisme.
• Anabolisme atau metabolisme konstruktif. Proses konstruktif dilakukan yang mengkonsumsi energi kimia, untuk melakukan proses kebalikan dari katabolisme, dan membentuk molekul yang lebih kompleks dari struktur sederhana, dan suplai tubuh protein, lemak, polisakarida dan asam nukleat.

Fungsi metabolisme

Metabolisme adalah serangkaian transformasi kimia yang menyediakan zat yang dibutuhkan tubuh untuk hidup, tumbuh, dan berkembang biak.

Dalam kasus tanaman dan organisme autotrof, metabolisme dimulai dengan fiksasi karbon dioksida menggunakan sinar matahari, untuk kemudian mensintesis, dari molekul sederhana, karbohidrat yang akan berfungsi sebagai bahan bakar seluler.

Di sisi lain, di organisme heterotrofik (Seperti hewan) metabolisme dimulai dari oksidasi dan pemecahan glukosa (glikolisis), protein dan lipid yang diekstraksi dari bahan organik di mana mereka makan, yang membutuhkan pencernaan yang mengubah jaringan dan materi yang dikonsumsi menjadi komponen unsur mereka.

Pentingnya metabolisme

Jika metabolisme berhenti, tidak mungkin mempertahankan aktivitas vital.

Metabolisme adalah jaminan kehidupan. Makhluk hidup bertukar materi dan energi dengan lingkungan sepanjang hidup, jadi metabolisme menyertai kita sejak lahir hingga lahir. kematian, bertindak tanpa gangguan.

Jika metabolisme berhenti, kematian akan terjadi, karena tidak mungkin untuk terus memperoleh energi kimia untuk mempertahankan aktivitas vital, apalagi untuk tumbuh atau mereproduksi atau mengganti jaringan yang rusak.

Jenis-jenis metabolisme manusia

Menurut ahli gizi dan makanan, tiga jenis metabolisme manusia dapat diidentifikasi:

• Metabolisme protein. Orang dengan jenis metabolisme ini tidak rentan terhadap asupan gula dan permen, menunjukkan kecenderungan untuk diet kaya protein dan lemak hewani, dan cenderung sering lapar.
• Metabolisme karbohidrat. Orang dengan jenis metabolisme ini memiliki selera makan sedang, dan lebih menyukai permen dan tepung, serta stimulan (seperti kopi). Mereka menyajikan variasi yang sering dari berat dan sulit bagi mereka untuk mencapai stabilitas tertentu.
• Metabolisme campuran Orang dengan jenis metabolisme ini sama-sama mendapat nutrisi dalam kedua cara dan cenderung tetap dalam kisaran kelaparan yang moderat. Namun, ketika pemberian makan gagal, mereka adalah kelompok pertama yang menunjukkan gejala kelelahan.