Kami menjelaskan apa itu dekantasi dan cara melakukannya. Juga, beberapa contoh dan metode pemisahan.
Apa itu dekantasi?
Dekantasi dikenal sebagai prosedur fisika yang berfungsi untuk memisahkan campuran heterogen yang terdiri dari padatan atau cairan dengan kepadatan lebih tinggi, dan cairan dengan kepadatan lebih rendah. kepadatan.
Prosedur ini terdiri dari pemisahan komponen terpadat (padat atau cairan terpadat), dari cairan kurang padat, dengan aksi dari gravitasi. Biarkan campuran dalam wadah (umumnya digunakan corong pisah atau pisah) dan, dengan cara ini, komponen yang lebih padat turun oleh aksi gravitasi ke bagian bawah corong dan komponen yang kurang padat tetap berada di atas.
Akhirnya, komponen terpadat dikeluarkan dari bawah. Jenis alat untuk memisahkan campuran ini umumnya memiliki beberapa kunci pas yang dipasang pada posisi yang berbeda, yang dapat dibuka dan ditutup untuk menghilangkan komponen yang diinginkan. Contoh demonstratif ditunjukkan pada gambar berikut, di mana campurannya adalah: warna hijau, cairan biru tua adalah komponen terpadat dan cairan biru muda adalah komponen paling padat.
Proses ini banyak digunakan di laboratorium dan proses industri, terutama yang menggunakan corong pemisah atau alat sejenis. Seharusnya tidak bingung dengan sedimentasi atau pemisahan gravitasi, yang terdiri dari pemisahan limbah padat tersuspensi dalam cairan (seperti: Air dan pasir) hanya karena efek gravitasi.
Ada dua cara di mana dekantasi dapat dilakukan, tergantung pada: Keadaan agregasi zat yang membentuk campuran :
- Dekantasi padat-cair. Ketika elemen padat disimpan dalam media cair.
- Dekantasi cair-cair. Ketika campuran dibentuk oleh dua cairan dengan kepadatan berbeda yang tidak dapat larut satu sama lain.
Contoh dekantasi
- Pengolahan limbah. Air kotor dari sistem pembuangan limbah kota umumnya lebih padat daripada yang bersih, karena penuh dengan bahan organik dan zat lain dalam suspensi. Oleh karena itu, proses awal penuangan dan penyaringan kotoran dapat dilakukan sebelum mengembalikan air ke laut dan sungai. Dengan demikian, air dikembalikan lebih bersih ke lingkungan, mengurangi polusi dari lingkungan.
- Mendapatkan minyak alami. Diketahui bahwa lemak Mereka tidak larut dalam air dan, oleh karena itu, selama ekstraksi minyak nabati, dekantasi biasanya digunakan sebagai cara untuk memisahkannya dari air. Selain itu, dekantasi juga digunakan untuk mengekstrak residu padat yang tersisa dalam minyak setelah menghancurkan kelapa sawit, biji atau zaitun.
- Pemisahan biodiesel dan gliserin. Gliserin adalah produk sampingan yang tidak diinginkan dari proses mendapatkan bahan bakar nabati yang menggunakan lemak nabati atau hewani. Untuk memisahkannya, perbedaan densitas digunakan dalam tahap dekantasi, yang menyimpan gliserin di bagian bawah wadah.
- Air minum Air. Dalam proses untuk membuat air minum, berbagai tahap awal dekantasi digunakan, yang memberikan: cuaca tanah liat dan bahan tersuspensi lainnya untuk mengendap di dasar dan diekstraksi, meninggalkan air lebih bersih untuk tahap penyaringan selanjutnya.
- Dekantasi anggur. Anggur diperoleh dari fermentasi buah anggur, sehingga perlu untuk memisahkan minuman keras dari residu fisik yang tersisa dan yang sering dapat terbentuk kembali di dalam botol, setelah beberapa waktu pengendapan. Para ahli di lapangan kemudian merekomendasikan untuk menerapkan proses dekantasi untuk mengekstrak sedimen dan juga mengoksidasi anggur. Ini adalah sesuatu yang biasa dalam anggur yang berumur panjang.
- Pembuatan cuka. Penyempurnaan cuka yang berasal dari nabati memerlukan tahap penuangan, di mana cuka dipisahkan dari minyak nabati yang lebih berat (juga berharga), yang diperoleh selama transformasi bahan baku.
- Pemurnian minyak. Itu Minyak bumi Itu harus disempurnakan untuk mencapai tingkat kemurnian hidrokarbon yang diperlukan yang memungkinkan turunannya diperoleh. Dari proses ini ada beberapa hidrokarbon berguna dalam keadaan gas atau cairan, yang dapat dipisahkan dari sisa campuran dengan dekantasi. Dengan demikian, hidrokarbon paling ringan diekstraksi dan yang terpadat terus disempurnakan di bagian bawah endapan.
- Ekstraksi minyak di anjungan lepas pantai. Saat mengekstraksi minyak dari reservoir di dasar laut, biasanya minyak bercampur dengan air laut. Ini diatasi dengan menuangkan campuran, karena minyak jauh lebih padat daripada air. Yang terakhir disimpan dan sebagai gantinya air dikembalikan ke laut.
Metode pemisahan campuran
Metode pemisahan campuran, juga disebut metode pemisahan fase, adalah prosedur fisik (tidak pernah kimia) yang berbeda yang memungkinkan komponen yang berbeda dari campuran untuk dipisahkan, menggunakan sifat fisik yang berbeda yang disajikan masing-masing.
Jadi untuk ini metode bekerja, kita harus berada di hadapan campuran yang komponennya mempertahankan identitasnya dalam campuran dan tidak terjadi reaksi kimia yang secara permanen mengubah sifat mereka sebagai akibat dari pencampuran mereka.