penguapan

Fisik

2022

Kami menjelaskan apa itu penguapan, bagaimana ia mengintervensi siklus air dan bagaimana ia digunakan sebagai metode pemisahan campuran.

Panas menyebabkan partikel terlepas dalam penguapan.

Apa itu evaporasi?

Penguapan adalah proses fisik yang terdiri dari bagian bertahap dari a cairan ke keadaan gas. Ini adalah transit yang lambat dan sunyi, yang terjadi sebagai akibat dari peningkatan suhu. Proses sebaliknya dikenal sebagai kondensasi (transisi dari gas ke cair).

Oleh karenapanas, itumolekul cairan diaduk dan memperolehEnergi diperlukan untuk menghilangkan cairan, untuk mengatasi energi ikat yang dimiliki molekul dalam keadaan cair dan berubah menjadi uap.

Penguapan dapat diamati, misalnya pada genangan air yang terbentuk setelah hujan dan kemudian menguap ketika air keluar. matahari; juga dalam pembentukan awan dari penguapan air sungai dan lautan.

Penguapan dan penguapan

Ketika cairan mendidih, perubahan keadaan mempengaruhi seluruh massanya.

Penguapan disebut proses transformasi zat dari cair ke keadaan gas. Penguapan adalah fenomena yang terjadi pada suhu berapa pun, ketika energi yang diperoleh zat cukup untuk mengatasi tegangan permukaan cairan. Semakin tinggi suhu, semakin cepat proses ini terjadi. Di sisi lain, mendidih terjadi ketika semua cairan telah mencapai suhu sedemikian rupa sehingga mulai mendidih.

Dengan demikian, penguapan adalah proses yang dihasilkan dengan peningkatan suhu di bawahTitik didih. Jika proses terjadi dari titik didih, itu mendidih: proses yang cepat dan keras yang terjadi di seluruh massa cairan.

Titik didih tercapai ketika tekanan uap cairan sama dengan tekanan atmosfer yang mengelilinginya. Ketika tingkat tekanan ini tercapai, cairan mulai mendidih dan molekul-molekulnya mengasumsikan keadaan gas. Setiap cairan memiliki titik didih yang berbeda. Dalam kasus Air, titik didihnya adalah 100ºC.

Contoh penguapan

Beberapa contoh proses perubahan wujud dari cair ke gas:

  • Jemur pakaian basah di bawah terik matahari.
  • Pengeringan alami rambut basah setelah mandi atau basah karena hujan.
  • Hilangnya keringat secara bertahap dari tubuh kita, setelah bekerja atau berolahraga.
  • Pembentukan awan di atas perairan sungai dan lautan.
  • Pengeringan bertahap saya biasanya setelah menjadi moped dan digosok dengan air.
  • Mendapatkan garam laut dari penguapan air laut dalam garam.
  • Pengurangan dan hilangnya genangan air yang terbentuk dengan hujan, setelah berakhir dan matahari.

Penguapan dan siklus air

Berkat penguapan, awan terbentuk dan kelembaban udara tetap terjaga.

Siklus air menggambarkan semua pertukaran hidrologi yang terjadi antara suasana, darat dan laut melalui tiga keadaan air: itu padat, cair dan gas.

Matahari menguapkan air di permukaan laut, danau dan sungai dan uap ini, saat memasuki ketinggian atmosfer, mengembun, berubah menjadi cair lagi.

Cairan ini turun ke bumi melalui fenomena yang dikenal sebagai presipitasi yang, di iklim dingin, dapat terjadi dalam keadaan padat air seperti salju atau hujan es. Pada iklim panas, akan terjadi presipitasi cair berupa hujan.

Dari siklus air kita dapat menyimpulkan betapa pentingnya penguapan matahari dari air planet, yang membantu menghasilkan cuaca dan perbarui kelembaban dari udara dan vegetasi. Tanpa proses penguapan ini, kehidupan tidak akan mungkin terjadi di bumi.

Penguapan sebagai metode pemisahan

Dalam sains kimia penguapan telah dimasukkan sebagai metode dasar dan sangat efisien untuk memisahkan a larutan atau campuran di mana mereka zat terlarut dan pelarut.

Prosesnya dilakukan dengan memanaskan larutan sampai pelarut menguap dan meninggalkan residu padat. Ini secara alami terjadi dengan garam laut ketika matahari memisahkan air dari kristal garam di pantai.

Kita dapat mereproduksi proses pemisahan ini melalui eksperimen sederhana, menggunakan campuran garam dan air. Untuk memisahkan garam dari air asin, larutan dipanaskan dalam gelas kimia. Saat air mendidih, kita melihat bagaimana ia keluar dalam bentuk uap sampai benar-benar hilang, hanya menyisakan selapis garam.

!-- GDPR -->