Kami menjelaskan apa itu peradaban pertanian pertama dan bagaimana mereka berkembang di Mesopotamia, Mesir, India, Cina, dan Mesoamerika.
Apa peradaban pertanian pertama?
Peradaban pertanian dikenal sebagai peradaban yang bergantung pada generasi makanan dengan mengolah saya biasanya, yaitu bagi mereka yang melakukan pertanian sebagai mata pencaharian utama nya populasi.
Istilah ini sangat penting dalam hal prasejarah dari kemanusiaan, sejak penemuan pertanian membawa perubahan besar dalam pola dan perilaku dari masyarakat manusia leluhur, menuntunnya antara lain untuk meninggalkan cara hidup pengembara dan menetap di satu tempat sepanjang hidup.
Yang disebut Revolusi Pertanian atau Revolusi Neolitik terjadi pada Zaman Neolitikum Jaman Batu sekitar tahun 6.000 a. C., kurang lebih.
Namun, pendahulunya telah dipraktekkan selama beberapa ribu tahun, sejak delapan tanaman dasar pertanian Mediterania didomestikasi sekitar 10.000 SM. C., yang merupakan farro, gandum yang dieja, barley, lentil, kacang polong, buncis, rami dan kacang polong. Untuk ini ditambahkan beras, dijinakkan di Cina sekitar 11.500 SM. C. dan kentang, didomestikasi di Andes Amerika Selatan sekitar tahun 8000 a. C.
Kehidupan pertanian membentuk umat manusia dan meletakkan dasar bagi munculnya pemukiman pertama, sejauh yang dibutuhkan tanaman tenaga kerja terus menerus dan harus mempertahankan diri dari penyerang dan binatang buas. Pada saat yang sama, itu memungkinkan dia untuk menjinakkan spesies hewan lain, seperti ternak dari berbagai jenis.
Proses sejarah yang penting ini tidak terjadi di satu tempat, bahkan pada waktu yang sama di geografi yang berbeda, melainkan terjadi dengan cara yang kurang lebih sama di tempat lahirnya peradaban manusia yang berbeda, yaitu di zaman prasejarah yang lebih mapan. budaya. , yang tumbuh menjadi peradaban pertanian utama di Usia tua. Selanjutnya kita akan membahas beberapa di antaranya, satu per satu.
Mesopotamia
Mungkin wilayah pertanian kuno yang paling banyak dipelajari adalah apa yang disebut "bulan sabit subur" yang mencakup semua wilayah Mesopotamia, terletak di antara sungai Tigris dan Efrat di Timur Tengah, serta bagian dari Phoenicia di Mediterania timur, Mesir Kuno dan Persia di kawasan Asia.
Diperkirakan bahwa Revolusi Neolitik Barat terjadi di sini, karena banyak dari budaya ini merupakan dasar dalam pembangunan budaya Mediterania.
Dalam kasus spesifik Mesopotamia (dari bahasa Yunani meso, "Sedang", dan kentang, "Sungai", yaitu, "antara sungai"), pertanian dimulai dengan bangsa Sumeria sekitar 8000 SM. C., dan dengan budidaya gandum dan jelai. Sejak di wilayah hujan jarang, budidaya membutuhkan penggunaan air sungai, yang saluran irigasi yang besar dibangun.
Dalam banyak bukti arkeologis dari kota Uruk yang terkenal dari sekitar 3.000 SM. C., ada representasi bajak dan binatang beban, serta tanaman buah-buahan seperti kurma, apel, buah ara dan melon.
Tanah subur di wilayah itu adalah kunci munculnya Sumeria. Peradaban ini juga dikreditkan dengan kontribusi yang sangat penting bagi sejarah manusia, seperti penemuan menulis runcing, yang pertama yang ada, menggunakan tablet tanah liat yang dibakar sebagai pendukung.
Budaya Mesopotamia kemudian, seperti Akkadia dan Babilonia, mewarisi warisan ekonomi dan budaya yang signifikan ini. Mereka membentuk referensi politik di wilayah tersebut, mengendalikan perdagangan wilayah dan memberlakukan kodenya (seperti Kode Hammurabi yang terkenal) dan bahasanya di wilayah tetangga.
Namun, pada tahun 539 a. C. ditaklukkan oleh Ciro yang agung, raja Kekaisaran Persia dalam tahap ekspansi teritorial dan kekuatan militer maksimumnya.
Mesir
Sangat dekat dengan Mesopotamia dan membentuk bagian dari "bulan sabit subur", peradaban Mesir kuno muncul di tepi Sungai Nil, yang banjirnya teratur dan dapat diprediksi meninggalkan lumpur subur dan sedimen yang dapat digunakan untuk penanaman.
Berkat Sungai Nil, Mesir Kuno bisa menjadi peradaban pertanian yang kuat yang dimulai pada pertanian sekitar 10.000 SM. C., tetapi mereka mencapai produksi skala besar sekitar tahun 3.200 a. C.
Tanpa sumber makanan yang melimpah ini, Mesir tidak akan menjadi kerajaan yang kuat seperti dulu, referensi politik, ekonomi dan budaya dari wilayah Afrika Utara, Timur Tengah dan Mediterania selama lebih dari 2000 tahun.
Penulis karya arsitektur besar seperti piramida terkenal dan sphinx yang menjaga makam firaun, orang Mesir memiliki mitologi kaya dan sistem pemerintahan monarki kamu teokratis, di mana raja, firaun, adalah inkarnasi dewa Osiris di Bumi.
Di antara tanaman mereka yang paling umum adalah gandum, sorgum, rami, barley, gandum dan juga papirus, yang mereka gunakan untuk mendukung tulisan mereka. hieroglif. Orang Mesir adalah penemu bir, serta pembuat anggur dan penanam bunga.
Banyak dari ini teknik Mereka diwarisi oleh peradaban Yunani, ketika mereka akhirnya mengambil alih wilayah Nil pada 332 SM. C., setelah mengusir penjajah Persia yang telah mengalahkan dan menaklukkan Kerajaan Mesir sekitar tahun 525 SM. C.
India
Petani pertama di wilayah anak benua India muncul sekitar 7.000 SM. C., dan merupakan bagian dari budaya pra-Arya di Lembah Indus, muncul di sekitar Sungai Indus, mendapat manfaat dari banjir regulernya seperti yang dilakukan orang Mesir di tanah mereka.
Budaya ini ada antara 3300 SM. C. dan 1300 a. C., memiliki waktu kemegahan antara 2600 dan 1900 a. C., yang berputar di sekitar dua kota penting: Harappa dan Mohenjo-Daro, keduanya di Pakistan saat ini.
Permukiman petani di wilayah tersebut, yang kemudian memberi jalan kepada yang pertama kota dibentengi, mereka mengabdikan diri untuk menanam gandum, jelai, wijen, kacang polong, kurma, dan melon. Ketika tanaman mereka menyebar ke Sungai Gangga setelah 1400 SM. C., beras dimasukkan sebagai produk penting.
Selain itu, mereka adalah produsen tekstil yang sangat baik, memanfaatkan kapas dan wol, dan mereka memelihara sapi, keledai, kerbau dan gajah, karena mereka tidak mengenal kuda.
Budaya ini mencapai tingkat kepentingan komersial yang besar di kawasan Asia dan Timur Tengah, sebagaimana dibuktikan oleh fakta bahwa mereka disebutkan dalam dokumen Sumeria dan Akkadia. Pertukaran dengan orang lain tidak hanya berkisar pada produk pertanian, tetapi juga termasuk logam seperti timah, emas, timah dan perak, batu mulia seperti lapis lazuli, pirus dan akik, atau kayu gelap seperti ebony.
Selain itu, budaya Lembah Indus mengembangkan sistem penulisan mereka sendiri, yang terdiri dari angka-angka di atas perangko tanah liat yang dibakar, yang makna pastinya belum diuraikan.
Cina
Budaya Cina kuno adalah salah satu yang paling penting di zaman kuno Asia, dan dari tahapannya paleolitikum Dia sudah menunjukkan bukti budidaya tanaman liar, dengan tekniknya sendiri yang nantinya akan digunakan untuk menjinakkan millet dan padi. Ada bukti aktivitas pertanian di wilayah utara Cina (Xinglonggou, Yuezhang, Dadiwan) sejak 6250 SM. C.
Budaya Cina memiliki tradisi budaya pertanian yang panjang, hadir bahkan dalam mitologinya, dan yang padanya risalah penting tentang subjek (persiapan tanah, penaburan, penanaman, penanaman, Perdagangan atau sistem lumbung) yang berasal dari sekitar abad ke-5 SM. C.
Bahkan, diperkirakan penanaman padi menyebar dari Tiongkok kuno ke wilayah lain di Asia, yang menunjukkan pentingnya budaya milenium ini dalam sejarah ekonomi dan budaya benua itu.
Selanjutnya, orang Cina kuno mengembangkan banyak inovasi pertanian, menuju abad I a. C., seperti palu hidrolik untuk mengirik dan memoles biji-bijian, sistem roda mekanis yang ditarik oleh lembu, bajak berat dengan jeruji besi, dan kemajuan lain yang kemudian disebarluaskan di Eropa dan mereka membawa serta ledakan pertanian yang nyata di wilayah itu.
Mesoamerika
Wilayah Mesoamerika meliputi wilayah Meksiko, Guatemala, El Salvador, dan Belize saat ini. Di sana, cuaca tanah yang ramah dan subur adalah kunci untuk pengembangan awal kegiatan pertanian oleh Budaya Mesoamerika prasejarah.
Bahkan, sekitar 5000 SM. C. memulai budidaya jagung domestik di Lembah Tehuacán (terletak di tempat yang sekarang disebut Puebla, Meksiko). Jagung adalah makanan utama dalam diet tidak hanya budaya ini, tetapi juga dari Amerika semua, yang kehadirannya terasa dari Kanada hingga Chili.
Untuk ini, coa, sejenis cangkul dengan ujung runcing, digunakan terutama, dan teknik yang sangat berbeda dikembangkan, seperti tebasan atau penanaman teras. Makanan lain yang tumbuh di wilayah tersebut adalah biji cokelat, tomat, alpukat, labu kuning, labu siam, ubi jalar, singkong, vanili, kapas dan tembakau.
Budaya Mesoamerika tidak mengenal Zaman logam, dan penggunaan emas dan mineral lainnya hanya sebagai ornamen dan ritual, yang merupakan batasan untuk pengembangan teknik pertanian mereka. Mungkin itulah sebabnya inti politik dan ekonomi lambat muncul yang menyatukan berbagai budaya di kawasan itu, yang menghadirkan kesamaan agama dan budaya yang penting, tetapi juga perbedaan bahasa dan budaya yang mencolok. etnis.
Namun, titik tertinggi dalam perkembangan budaya dan ilmiah Mesoamerika adalah budaya Maya, teotihuacana, Zapotec, mixtec, Purepecha dan terutama orang Meksiko Aztek. Bahkan, kerajaan Aztec menjadi kekuatan politik terpenting di wilayah tersebut sekitar abad ke-15, ketika mereka dikalahkan dan ditaklukkan oleh para penakluk Spanyol.
Penelitian kontemporer baru saja mulai mengungkap warisan budaya dan ilmiah yang sangat besar dari budaya pra-Columbus ini, penulis karya arsitektur penting, seperti Piramida Matahari dan Bulan, kota Tenochtitlán atau Chichén-Itzá.
Budaya Andes Amerika Selatan
Di wilayah Andes Amerika Selatan, banyak budaya muncul di antaranya Tahuantinsuyo, Kekaisaran Incaic, yang ada antara 1438 dan 1533, dengan ibu kota di kota suci Cuzco, Peru.
Perkembangan pertanian milenial dari budaya ini merupakan sumber keheranan, karena harus mengatasi tantangan medan pegunungan dan tidak adanya sungai yang membuat tanah subur. Oleh karena itu, masyarakat Andes mengembangkan teknik pertanian yang disesuaikan dengan lingkungan hutan, gunung dan pesisir mereka, serta jaringan jalan penting yang memungkinkan pertukaran produk antar daerah.
Di antara produk yang didomestikasi oleh budaya Andes, angka pertama adalah kentang, didomestikasi sekitar 5.000 SM. C., atau kapas, dijinakkan sekitar 3600 SM. Bersamaan dengan barang-barang ini, kacang tanah, tomat, quinoa, tembakau dan nanas dibudidayakan secara luas, dan khususnya koka, tanaman yang masih menjadi salah satu tanaman utama di wilayah tersebut.
Spesies unta lokal juga dijinakkan: alpaka, vicuas dan llama, dan peralatan batu atau kayu yang penting dikembangkan untuk budidaya, seperti bajak bertenaga manusia (chaquitaqlla), serta teknik pemupukan yang mencakup penguburan sarden dan teri di samping biji-bijian, atau guano burung.
Selain itu, ketersediaan tenaga kerja untuk suku Inca memungkinkan mereka untuk melakukan pekerjaan besar teknik pertanian:
- Platform: Teras yang ditujukan untuk penanaman di lereng Andes, mengalirkan air di saluran yang mengkomunikasikan tingkat yang berbeda.
- Camellones: Gundukan tanah di sekitar Danau Titicaca, yang memungkinkan drainase air yang lebih baik melalui alur buatan.
- Cochas: Laguna buatan yang dilengkapi dengan cekungan atau alur, ideal untuk menyesuaikan penanaman dengan kondisi iklim dataran tinggi.
Budaya Andes mencapai puncaknya di Kekaisaran Inca, pusat hegemonik politik, budaya dan ekonomi di wilayah Andes, meliputi jantung pegunungan Amerika Selatan. Itu adalah masyarakat pro-perbudakan dan rezim feodal, di mana tidak ada pasar atau uang, dan bahwa itu diperintah oleh monarki suci.
Namun, ketika para penakluk Spanyol berbaris di wilayah itu pada abad ke-16, di bawah komando Francisco Pisarro, Kekaisaran berada dalam situasi ketidakstabilan dan ketidakpuasan, akibat dari perang saudara baru-baru ini, sehingga mereka tidak dalam posisi untuk membela diri.
Pada tahun 1533 para penakluk mengeksekusi Atahualpa, penguasa terakhir kekaisaran, secara resmi mengakhiri Tahuantinsuyo, terlepas dari kenyataan bahwa ada perlawanan Inca yang sengit sampai tahun 1572, yang dipimpin oleh pemimpin Tupac Amaru I.